Le dîner international du 12 novembre de SRU propose une cuisine mondiale

4 novembre 2016

ROCHE GLISSANTE, Pennsylvanie – Vous auriez probablement du mal à convaincre les célèbres chefs Bobby Flay et Mario Batali que jumeler le ragoût irlandais avec une gaufre belge ferait une expérience culinaire mémorable. Cependant, pour les participants au 42e dîner international annuel de la Slippery Rock University, cela pourrait très bien être un apéritif.

Avec une cuisine de 40 pays préparée et présentée par une foule d’étudiants internationaux de SRU, l’événement de 19 h 00, le 12 novembre dans la salle de bal du Smith Student Center devrait avoir quelque chose pour ravir le palais de tous les convives.

En plus de la paire de plats susmentionnée, d’autres offres comprendront : du poulet au curry, des sushis, du porc cuit deux fois, des tostadas de pollo, des nems vietnamiens et du takoyaki, un en-cas japonais composé d’une pâte à base de farine de blé et cuit dans une préparation spéciale. casserole moulée. Il est généralement rempli de poulpe haché ou coupé en dés, de restes de tempura, de gingembre mariné et d’oignon vert.

“L’événement offre à nos étudiants nationaux une expérience véritablement internationale”, a déclaré Noora Allie, conseillère aux étudiants internationaux pour le Bureau de l’engagement mondial. “Tout le monde ne peut pas se permettre d’étudier à l’étranger, alors pour cette nuit, nous essayons de leur faire venir le reste du monde.”

Karmacharya

L’événement commencera par une cérémonie internationale du drapeau, mettra en vedette un spectacle de talent et l’attribution de bourses. Rajeev Karmacharya, diplômé en informatique en 1995, recevra le prix International Distinguished Alumni Award. Karmacharya, qui a également obtenu un MBA de l’Université Carnegie Mellon, dirige le groupe d’approvisionnement stratégique et de gestion des catégories pour Fannie Mae à Washington, DC

Le dîner est l’événement de clôture de la semaine internationale du 6 au 12 novembre de la SRU.

“Il n’y a pas beaucoup d’opportunités dans l’ouest de la Pennsylvanie pour mettre en valeur les cultures uniques de nos étudiants internationaux”, a déclaré Allie. “La Semaine internationale et le dîner international sont l’occasion pour les étudiants de partager leur culture avec d’autres et de se sentir comme s’ils avaient apporté avec eux un petit morceau de chez eux à SRU. Les langues, les aliments et les cultures sont d’excellents points de communication avec des étrangers. Nos étudiants sont très fiers de montrer leur héritage à et pour les autres.”

Les billets pour le souper sont au prix de 25 $ pour le grand public, 15 $ pour les étudiants et 10 $ pour les enfants de 12 ans et moins. Les billets peuvent être achetés à l’avance au bureau d’information du Smith Student Center ou à la porte le soir de l’événement.

CONTACT MÉDIAS : Gordon Ovenshine | 724.738.4854 | [email protected]